Среди наблюдаемых продуктов питания отмечен рост цен на яйца куриные (+4,7%), что связано с повышением цен на продукцию местного производителя ОАО «Якутская птицефабрика». Следует отметить, что среднереализационная цена яиц, выпускаемых ОАО «Якутская птицефабрика», в настоящий момент составляет 5,15 рублей, что ниже уровня 2012 года – 5,22 рублей. До конца 2013 года Общество планирует доведение цен до уровня 2012 года (+1,4%). За отчетный период отмечен небольшой рост цен на рыбу замороженную (+2,6%) в связи со снижением запасов и увеличением затрат на хранение. Впервые с начала года снизились цены на картофель – на 1,8% и капусту – на 8,2%, что является сезонным фактором, вместе с тем зафиксирован рост цен на морковь (+4,1). В августе не изменились цены на говядину, мясо кур, молоко, масло подсолнечное, сахар-песок, чай черный, соль, рис, вермишель. В связи с повышением с 1 июля 2013 года тарифов на коммунальные услуги в некоторых районах увеличились цены на хлеб. Так, с 1 сентября 2013г. в Верхневилюйском и Чурапчинском районах произошел рост на 5,0% и 9,8% соответственно. В связи с прекращением АК «АЛРОСА» субсидирования части затрат ООО «Торг» в Мирном произошел рост минимальной цены на хлеб с 35,71 до 41,13 рублей/кг (+16,0%). Также на увеличение стоимости хлеба повлиял рост цен на основное сырье и транспортных затрат. По-прежнему самый дешевый хлеб реализуется в Мегино-Кангаласском и Чурапчинском районах по цене 31,25 руб/кг, самый дорогой – в Верхнеколымском районе – по цене 72,72 руб/кг. Справка: В среднем по России в августе 2013 года стоимость минимального набора продуктов питания составила 2 839 рублей в месяц. Самыми дорогими регионами страны стали Чукотка – 7 444 рублей, Магаданская область – 5 406 рублей, Камчатка – 4 632 рубля, Сахалин – 4 507 рублей. Минимальные цены зафиксированы в Курской области, где стоимость минимальной корзины составила 2 161 руб., в Саратовской – 2 274 руб., Липецкой – 2 327 руб., Тамбовской – 2360 руб. и Омской – 2363 руб. областях. Стоимость продуктового набора в среднем по Якутии в начале августа текущего года составила 4 398 руб. и увеличилась на 1,6% за месяц, а с начала года на 9,7%. В столице республики стоимость минимального набора продуктов питания составила 4550 рублей. Таким образом, за месяц она увеличилась на 1,0%, а с начала года на 9,3%.
