Якутия обрела новый сверкающий бренд, он встал в один ряд с алмазами и морозами, – Праздник «Строганина». Проходит ежегодный праздник-конкурс в столице северной республики в рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии». Нынче «Праздник строганины» в Якутске собрал 22 команды (по два человека в каждой) из 8 округов и 7 пригородов. Участники продемонстрировали самые различные методы строгания рыбы, а жюри оценивало не только скорость строгания, но и качество, красоту работы.

«Когда несколько лет назад мы начинали проводить Фестиваль «Зима начинается с Якутии», то и не представляли, что буквально через пару лет он будет признан одним из лучших мероприятий событийного туризма в России, – сказал на открытии праздника-конкурса градоначальник Айсен Николаев. – А три года назад впервые стартовавший гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» в этом году получил Гран-при Национальной премии и стал лучшим гастрономическим событием в стране. Это говорит о том, что наши бренды«холод» и «зима» являются уникальными, которыми мы должны гордиться и продвигать во всем мире».

Подробнее...